2012年10月12日

冷凍すると

ミックスベジタブルのにんじんくらいの大きさに切れば、
ちょっと炒めるくらいで食べられて、
なかなか便利。

冷凍すると、
火の通りが生より早くなるので、
使う時も時間がかからなくて、
ほんとうにラクです。

切るのが面倒と言われたら、
まあ、
それでおしまいなのですが、
今の季節、
にんじんがかなり安くなっているので、
やってみてもいいかも知れません。

わたしは、
二日前に、
大きめのにんじんを、
五本100円でゲット。

たくさん冷凍にんじんができました。

にんじんは色がキレイですから、
弁当のおかずに入れるだけで、
かなり見栄えが変わってきますよね。

なくてもいいんですが、
やっぱり、
赤いものがちょっとでもあると、
おいしそうな感じがしないでしょうか。

味はこの際、
なんでも味がすればいいくらいで、
塩こしょうだけでも大丈夫です。




Posted by 草ドットコム at 22:48│Comments(0)
 
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